Rode linzen, 500 gr, Vitally

Beschrijving

Linzen behoren tot de oudste peulvruchten en worden samen met tarwe, gerst, erwten en vlas verbouwd. Ze komen oorspronkelijk uit het Nabije Oosten.

Rode linzen zijn een bron van vezels, eiwitten, mineralen en voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft in deze periode, waarin het immuunsysteem niets te verliezen heeft.

Rode linzen bevorderen de spijsvertering dankzij hun vezelgehalte en zijn zeer licht verteerbaar. U kunt ze als hoofdgerecht of zelfs als avondeten eten.

Omdat het rijk is aan vitamines (A, C, E, K en vitamine B-complex), omega 3- en 6-vetzuren, aminozuren en antioxidanten, kan het gemakkelijk worden opgenomen in een veganistisch, vegetarisch of lacto-vegetarisch dieet.

Samenstelling

rode linzen
Dit product bevat geen genetisch gemodificeerde organismen en bestaat hier ook niet uit.
Voedingsinformatie/100g:
Energiewaarde: 346 kcal/1462 kJ
Koolhydraten: 52,3 g waarvan suikers 0 g
Eiwit: 23,91 g
Vet: 2,17 g waarvan verzadigd vet 0 g
Vezels: 10,8 g
Natrium: 7 mg
Luchtvochtigheid: max. 14%.

Administratie

Vitally Rode Linzen moeten voor het koken gewassen worden en kunnen zelfs een nacht geweekt worden. Het is raadzaam om voor het koken het water waarin de linzen een nacht hebben gestaan ​​weg te gooien, om winderigheid te voorkomen.
Om linzen te koken, gebruikt u 3 kopjes vloeistof voor elke kop linzen.
Linzen zijn heerlijk om toe te voegen aan salades nadat ze gekookt zijn, in combinatie met paprika of aubergines, olijfolie en kruiden.
Het smaakt net zo lekker als je het met rijst eet of als je er linzensoep van maakt.
Bewaren op een koele, droge plaats, uit de buurt van licht en de warmte van de zon.