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Descripción
Frijol mungo ecológico, 300 g, Pronat
Propiedades:
Los frijoles mungo son menos conocidos en Occidente, pero han formado parte de la dieta ayurvédica en la India durante miles de años.
Gracias a los péptidos ricos en proteínas, el frijol mungo es un aliado fiable del corazón, ya que regula la presión arterial.
Ingredientes:
frijol mungo*
*procedente de cultivos ecológicos certificados.
Alto contenido en vitaminas C y E.
Contiene hierro y potasio.
Se come de forma similar a los frijoles normales, pero se cocina más rápido y tiene un sabor dulce.
También se puede comer germinado, los brotes de frijol mungo están llenos de minerales y enzimas".
Valores nutricionales medios: por 100 g
Valor energético 1305 KJ/ 312 Kcal,
Grasas, de las cuales: 1,3 g,
- ácidos grasos saturados 0,3 g,
Hidratos de carbono, de los cuales: 44 g,
- azúcares 6,7 g,
Proteína 24 g,
Sal 0,04 g,
Presentación:
300g.
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