Entrega desde Rumanía
Descripción
Cacao alcanizado, 500g, Natura Plus
Los granos de cacao son las semillas fermentadas del árbol del cacao, cuyo nombre en latín es Theobroma cacao. Cacao se refiere a los componentes bajos en grasa de los granos de cacao finamente molidos. Estos granos, conocidos como licor de cacao o masa de cacao, también contienen manteca de cacao, una grasa no láctea que se encuentra en los granos de cacao. Aproximadamente el 50-60% del líquido del cacao se compone de manteca de cacao.
País de origen:
España
Metodo de uso:
Muchos chefs prefieren el cacao en polvo alcalino para hornear pasteles, galletas y pasteles debido a su sabor fino y suave y su color oscuro y rico. Es más fácil de mezclar con otros ingredientes y absorberá líquidos. El cacao en polvo alcalino se utiliza en helados, mezclas de chocolate caliente, dulces, bebidas y jarabes de chocolate donde se desea un sabor suave y suave a chocolate.
Ingredientes:
polvo de cacao
Presentación:
500g.
Características
| Código del producto | 117454 |
| Categoría | Bebidas, Dieta y nutrición |
| Marca | Natura Plus |
| Volumen | 500 g |
| Aroma | Cacao |
| Entrega desde | Rumanía |
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