Propiedades:
- suele presentarse únicamente en estado líquido, ligeramente transparente, de color amarillento, con tonalidades muy claras, características que lo hacen muy atractivo visualmente;
- su sabor sencillo y discreto es muy apreciado para endulzar alimentos, té u otras bebidas, sin distorsionar su aroma y sabor, siendo la miel perfecta para quienes quieren sustituir el azúcar por un producto natural;
- mantenerlo naturalmente en estado líquido es el resultado del alto contenido de fructosa en comparación con el de glucosa, hecho que limita en gran medida el proceso de cristalización;
- una cucharada de miel de acacia Goldenbee (21 gramos) aporta 60 calorías;
- esta miel es una de las más apreciadas por los consumidores porque su aroma específico es extremadamente sutil, delicado y por tanto muy agradable para todos los gustos;
- al tener un rico contenido en fructosa, la miel de acacia tiene un índice glucémico bajo, siendo también un edulcorante natural con propiedades nutricionales;
- la miel de acacia es rica en sustancias bioactivas con función antioxidante (vitaminas, enzimas, compuestos fenólicos, flavonoides, minerales, ácidos orgánicos), algunas incluso específicas de este tipo de miel (acacetina).
- se obtiene de la especie de acacia blanca (Robinia pseudacacia), que forma parte de la familia Leguminoasae;
- desde el punto de vista de la miel, la acacia produce la miel de mejor calidad, muy apreciada por su aspecto, sabor y características compositivas;
- las flores de acacia son una fuente sumamente rica de néctar, que a su vez es muy rico en fructosa, lo que permite obtener una miel que no cristaliza fácilmente.

Modo de uso:
Los productos apícolas son seguros para el consumo a cualquier edad, a excepción de los niños menores de 1 año, las personas alérgicas a los productos apícolas y las personas con diabetes, que deben consumirlos sólo por recomendación de un médico.

Ingredientes:
100% miel de acacia
Valor energético: 325,88 Kcal/ 100 g

Presentación:
500 gramos