Alevia Naut, 500g

Avantages d'Alevia Naut :

• Améliore la digestion ;
• Cela aide à contrôler le poids corporel ;
• Normalise le niveau de sucre dans le sang ;
• Il soutient la santé du système cardiovasculaire.

Pois chiches Alevia Ingrédients : Pois chiches 100%.

Comment préparer et administrer Alevia Naut :

Le pois chiche est consommé dans le monde entier, c'est un aliment très polyvalent, qui peut être préparé sous diverses formes : soupes, plats en sauce, salades, pâtes à tartiner. L’un des plats les plus connus à base de pois chiches est le houmous. Pour préparer des recettes à base de pois chiches, il est recommandé de laisser tremper les haricots quelques heures, avant de les faire bouillir. Le temps de cuisson est d'environ 2 heures ou jusqu'à ce que les haricots soient tendres. Cuire sous pression jusqu'à la moitié du temps. Les pois chiches peuvent être torréfiés et moulus, et la poudre résultant de la mouture peut être utilisée comme substitut au café.

Les pois chiches peuvent être utilisés pour fabriquer de la farine, qui est souvent utilisée pour préparer des boulettes de viande végétariennes de type falafel.