Avoine entière, 500 gr, Solaris

CONTENANT
L'avoine contient des sels et des minéraux : potassium, fer, phosphore, calcium, magnésium, vitamines D, complexe B, carottes, polysaccharides, flavones, saponosides, stérols.

HISTORIQUE
Dans un écrit ancien, il est démontré que les Daces et les Germains étaient parmi les seuls peuples à utiliser cette céréale comme aliment de base. Plus tard, au Moyen Âge, les populations du nord de l’Europe ont également adopté l’avoine, qui constitue un excellent énergisant lors des périodes de temps froid et humide.

COMMENT ÇA FONCTIONNE
Il a un effet minéralisant, tonique, antidépresseur, stimule l'activité de la glande thyroïde, émollient, sédatif, laxatif, dépuratif.

POURQUOI NOUS RECOMMANDONS
Il contient des fibres solubles, notamment du bêta-glucane, connues pour abaisser le cholestérol et l'indice glycémique. Il libère lentement l'énergie des glucides et ainsi une sensation de satiété apparaît. En raison de sa teneur en lécithine et en acide linoléique, l'avoine est recommandée dans les maladies digestives, cardiovasculaires et tuberculeuses. Elle est hypoglycémiante, stimulante de la glande thyroïde, indiquée dans le diabète, l'asthénie physique et nerveuse. Excellent dépuratif, activant les processus d'élimination des toxines de l'organisme.

COMMENT IL EST CONSOMMÉ
Aucun vrai cuisinier ne devrait être pris sans avoine dans la cuisine. L'avoine est à la base de nombreuses recettes saines. Faire tremper pendant 6 à 8 heures, puis faire bouillir, puis rincer pour éliminer l'amidon. Il est servi en dessert ou au petit-déjeuner, mélangé à des fruits frais et secs, un peu de miel et de cannelle.

PRÉSENTATION
500 gr