Sirop de framboise 700 ml Fares

Sirop de framboise parfumé au délicieux goût aigre-doux. Mélangez-le avec de l'eau dans un verre, prêt pour le plaisir et la bonne humeur !

Ingrédients:

• sucre,
• l'eau,
• jus de framboise 6% (à base de concentré de framboise),
• acidifiant : acide citrique,
• goûts,
• conservateur : sorbate de potassium.

Préparation : Le jus de framboise est obtenu en diluant une part de sirop avec 6 parts d'eau minérale ou d'eau plate.

Le rôle des composants :

Arbuste buissonnant, de la famille des Rosacées, à petites épines, à tige dressée, arquée vers le sommet, à feuilles inégalement composées, à 3-7 branches ovales-lancéolées dentées sur les bords ; les fleurs blanches sont disposées en inflorescences en grappes à l'extrémité des branches, et le fruit est une polydrupe aromatique et savoureuse, contenant des pectines, des acides organiques, des anthocyanes et des vitamines. A des fins thérapeutiques, les feuilles sont récoltées, avant la floraison, entre mai et juin.

Le nom scientifique vient du mot latin rubus qui signifie rouge, et du mot latin ida qui est le nom d'une montagne de Phrygie, lieu où la plante poussait en abondance. La framboise était utilisée de la même manière que la mûre par les Grecs, les Chinois, les praticiens de la médecine azurvédique et les Amérindiens pour soigner des maladies telles que la diarrhée, la dysenterie et pour soigner les blessures. La framboise est originaire de la région de Turquie et était autrefois utilisée par les habitants de Troie. Des découvertes archéologiques ont montré que les Romains répandaient des graines de framboise dans tout l’empire jusqu’en Angleterre.

Les framboises sont utilisées dans le monde entier depuis des siècles, à la fois comme aliment et comme médicament.

C'est une plante dont les usages médicaux sont mentionnés par Valerius Cordus (médecin et botaniste allemand, 1515-1554), et Conrad Gessner (naturaliste suisse, également connu comme botaniste et médecin, 1516-1565) mentionne un sirop de framboise.

Dans la médecine scientifique roumaine du début du siècle dernier, les infusions de feuilles de framboisier étaient recommandées pour le catarrhe gastro-intestinal, l'acidité de l'estomac, la diarrhée et les « règles abondantes » (hyperménorrhée). La médecine populaire utilisait les thés à base de feuilles et de bourgeons séchés contre les éruptions cutanées et les maladies féminines, ou contre les hémorragies, la diarrhée et la dysenterie ; Le vinaigre ou le moût de framboise était également utilisé comme limonade dans les maladies fébriles comme la rougeole, la scarlatine, l'angine.

Les feuilles de framboisier contiennent des tanins, des flavones et de petites quantités de vitamine C, ayant une action diurétique et astringente, également utilisée dans la préparation de thés aromatiques. Traditionnellement, en Europe en général, ils sont utilisés pour les affections du tractus gastro-intestinal, des voies respiratoires, du système cardiovasculaire, pour les irritations de la muqueuse buccale et de la gorge, mais aussi pour les inflammations cutanées, la grippe, la fièvre, les problèmes menstruels, le diabète, les carences. en vitamine C, comme diaphorétique, diurétique et cholérétique, et aussi comme purificateur sanguin.

La consommation de feuilles de framboisier pendant la grossesse (aux stades les plus avancés), afin de raccourcir le travail et de faciliter l'accouchement, est populaire depuis des générations, son effet commençant à être étudié depuis les années 1940, et même si des études cliniques avec une méthodologie de pointe font défaut, cependant, certaines investigations cliniques ont fait des observations encourageantes dans ce sens.