Descrizione
Il bulgur biologico si distingue per il suo alto contenuto di fibre e allo stesso tempo per la minima quantità di grassi. Contiene inoltre vitamine A, E e K, ferro, fosforo, potassio e proteine. Il bulgur è un chicco inzuppato di varietà di grano duro. È un cereale facilmente digeribile che non provoca gonfiore. Il bulgur ha un utilizzo in cucina simile al riso (contorni, risotti).
Caratteristiche:
- Contiene vitamine A, E e K, ferro, fosforo, potassio e proteine
- Un cereale facilmente digeribile che non provoca gonfiore
- Ha un utilizzo simile al riso - contorni, risotti
Utilizzo:
- Sciacquate il bulgur e versatelo nella pentola
- Versare l'acqua in un rapporto di circa 1:2 (circa 2 tazze d'acqua per tazza di bulgur)
- Cuocere per circa 12-15 minuti
- A cottura ultimata eliminate l'acqua in eccesso e lasciate riposare il bulgur nella pentola coperta per altri cinque minuti circa
Valori nutrizionali per 100 g:
Valore energetico | 1383 kJ/328 kcal |
grassi
| 1,4 g 0,2 g |
Carboidrati
| 57,6 g0,4 g |
Le proteine | 12,3 g |
Sale | 0,04 g |
Avvertimento
Allergeni: glutine. Può contenere tracce di nocciole, sesamo e noci
Composizione
Grano sbollentato.
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Caratteristiche
Codice prodotto | 387121 |
Marchio | All Nature |
Consegna da | Slovacchia |
Recensioni
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