Masło klarowane - GHEE - 240g PIĘĆ PRZEMIAN

Masło klarowane, znane również jako ghee, jest używane od wieków w tradycyjnej kuchni indyjskiej, ajurwedyjskiej i tybetańskiej. Powstaje w procesie gotowania i oczyszczania masła, usuwając laktozę, kazeinę, wodę i inne zanieczyszczenia. Wysoka temperatura dymienia i delikatny, lekko orzechowy smak sprawiają, że idealnie nadaje się do gotowania, smażenia i pieczenia.

Masło GHEE to doskonała alternatywa dla tradycyjnych tłuszczów, idealna dla osób poszukujących produktu o czystym składzie i wyjątkowych właściwościach kulinarnych. Dzięki naturalnemu procesowi klarowania zachowuje cenne kwasy tłuszczowe i witaminy rozpuszczalne w tłuszczach. Nie jełczeje, można je przechowywać przez długi czas bez chłodzenia, a jego stabilność termiczna sprawia, że ​​doskonale nadaje się do przygotowywania potraw wymagających wysokich temperatur.

Składniki: 100% tłuszczu mlecznego z klarowanego masła.

Kraj pochodzenia: Polska.

Wartość odżywcza na 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 3700 kJ/ 900 kcal
Tłuszcz: 100 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 60 g
Węglowodany: 0 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 0 g
Sól: 0 g

Przechowywanie: Przechowywać w zacienionym miejscu w temperaturze poniżej 18°C.

Producent: Five Transformations