Descrizione

Il set per sottovuoto Zwilling FRESH & SAVE è un'ottima scelta quando vuoi iniziare a mettere gli alimenti sottovuoto. Ti aiuterà a prolungare la freschezza e la durata di conservazione degli alimenti nel frigorifero e nel congelatore. Contiene tutto il necessario per mettere sottovuoto gli alimenti.

Dimentica gli aspirapolvere grandi e pesanti e l'eterna ricerca di un aspirapolvere usa e getta! FRESH & SAVE = un programma sottovuoto elegante, compatto e pronto all'uso in ogni momento. Nessun cavo, funzionamento semplice. La pompa del vuoto elettrica ricaricabile pesa solo 300 g ed è controllata da un unico pulsante . Sa quando fermarsi. Le scatole sottovuoto in vetro sono ideali per il frigorifero, le buste sottovuoto riutilizzabili sono perfette per il congelatore .

La confezione contiene:

Ricarica della pompa per vuoto elettrica
2 barattoli di plastica sottovuoto (senza BPA)
- 1x taglia L: volume totale 2,3 l, volume utilizzabile 2,0 l, dimensioni (lxlxh): 21 x 14 x 13 cm, peso 0,5 kg
- 1x taglia M: volume totale 1,1 l, volume utile 0,9 l, dimensioni (lxlxh): 18 x 11 x 10 cm, peso 0,32 kg
4 sacchetti sottovuoto riutilizzabili: 2 sacchetti taglia M (35 x 25 cm) e 2 sacchetti taglia S (23 x 20 cm)

Caratteristiche:

Più tempo fresco: gli alimenti sottovuoto rimangono freschi fino a 5 volte più a lungo (carne, pesce, verdure, piatti pronti e insalate di verdure)
Conservazione efficiente degli alimenti: preserva gusto, aroma, sostanze nutritive e vitamine - nel frigorifero e nel congelatore
Da acquistare una volta alla settimana: tieni sempre il cibo fresco a portata di mano in frigorifero per non dover andare così spesso al negozio
Marinatura veloce della carne: grazie al sottovuoto le spezie e la marinata penetrano nella carne più velocemente, bastano 30 minuti
Sottovuoto: con i sacchetti sottovuoto puoi cucinare con il moderno metodo sottovuoto
Mai più sprechi alimentari: migliore pianificazione, puoi cucinare prima e gustarlo fresco dopo, non buttare gli avanzi, mettili sottovuoto
Un'app smart: monitora la data di scadenza, consiglia cosa cucinare e aiuta con la lista della spesa

La compatta pompa per vuoto elettrica senza fili alimentata da una batteria ricaricabile agli ioni di litio (1200 mA) combina un potente aspirapolvere con i vantaggi di un dispositivo portatile . Ha un design moderno e semplice, è leggero (circa 300 g), potente e silenzioso . Si controlla comodamente con un solo pulsante. Molto velocemente, in pochi secondi , aspira l'aria in eccesso da scatole e sacchetti sottovuoto. È intelligente: si spegne automaticamente quando viene raggiunto il vuoto ottimale .

I barattoli in plastica resistente (senza BPA) sono dotati di coperchi con doppia guarnizione in silicone e una valvola del vuoto facile da usare che collega semplicemente una pompa a vuoto ed espelle l'aria con una sola pressione. Dopo aver estratto l'aria, potete riporre i contenitori sottovuoto nel frigorifero, ma anche nel congelatore . Il cibo in scatola può essere riscaldato e scongelato nel microonde . Grazie alla loro leggerezza, le lattine di plastica sono ideali per portare con sé il cibo, al lavoro o quando si segue la cosiddetta dieta in scatola . Sono impilabili quindi non occupano molto spazio quando sono vuoti. Sia i barattoli che i coperchi possono essere lavati in lavastoviglie.

I sacchetti sottovuoto riutilizzabili senza BPA hanno un semplice sistema di chiusura con chiusura ZIP e una valvola del sottovuoto facile da usare che collega semplicemente una pompa a vuoto ed espelle l'aria con una sola pressione. Puoi utilizzare i sacchetti sottovuoto per conservare gli alimenti nel frigorifero, nel congelatore o anche nella dispensa (noci, spezie, farina). I sacchetti resistenti sono adatti anche per il moderno metodo di cottura lenta a temperatura controllata sottovuoto , poiché sono perfettamente impermeabili. Grazie al sottovuoto potrai abbreviare la marinatura della carne a soli 30 minuti.

Il sistema di aspirazione alimenti Zwlling FRESH & SAVE prolunga la freschezza di carne, verdura, frutta e piatti pronti fino a 5 volte *. Rappresenta una piccola rivoluzione nella conservazione degli alimenti. L'esclusiva tecnologia prolunga la durata di conservazione, aiuta a preservare sostanze nutritive e sapori e previene la cosiddetta freezer burn (il deterioramento degli alimenti dovuto al congelamento che "brucia" nel modo sbagliato di congelamento). Un'efficace estrazione dell'aria rallenta significativamente la crescita di microrganismi (batteri e muffe) che causano il deterioramento degli alimenti.

*rispetto alla normale conservazione degli alimenti senza l'uso del vuoto

Niente è paragonabile al cibo fatto in casa, ti aiuterà a mangiare più sano, a risparmiare e a comportarti in modo ecologico, a non sprecare cibo . Grazie alla freschezza prolungata con l'aiuto dell'aspirapolvere, puoi cucinare tutta la settimana nel fine settimana e non perdere tempo a cucinare nelle intense giornate lavorative. Smetti di fare la spesa quotidiana: grazie alla freschezza prolungata del cibo, devi andare al negozio solo una volta alla settimana.

Non aver paura dei cibi aromatici: pesce fresco o formaggi stagionati. Dopo il confezionamento, non solo si prolunga la loro durata di conservazione, ma il sapore tipico, che altrimenti permeerebbe l'intero frigorifero, rimane ben sigillato in un barattolo o in un sacchetto .

L'app mobile intelligente Zwilling Culinary World (per iOS e Android) insieme al codice QR su ogni scatola e sacchetto ti aiuteranno a pianificare meglio il tuo acquisto e a monitorare la data di scadenza degli alimenti conservati. Ti consiglierà anche una ricetta che puoi preparare con il cibo conservato e ti aiuterà anche a scrivere una lista della spesa.

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