Biologisch glutenvrij aardappelmeel, 250 g, Bauckhof [4015637821276]

Beschrijving:

Bauckhof-aardappelmeel wordt verkregen uit biologische aardappelen en is 100% glutenvrij , ideaal voor mensen met glutenintolerantie of voor mensen die een glutenvrij dieet volgen. Met een fijne textuur en uitstekende verdikkende eigenschappen is dit meel perfect voor het bakken, koken en verdikken van sauzen.

Eigenschappen:

• Glutenvrij – Geschikt voor mensen met coeliakie of glutenintolerantie.
• Certified Bio – Gemaakt van biologische aardappelen, zonder pesticiden of kunstmatige toevoegingen.
• Fijne en veelzijdige textuur – Ideaal voor deeg, soepen, sauzen en gebak.
• Plantaardig verdikkingsalternatief - Perfect voor het verdikken van gerechten zonder gebruik van tarwemeel

Wijze van consumptie:

Bakken – Kan worden gebruikt als onderdeel van een bloemmix voor brood, cake of ander gebak.
Voor verdikking – Voeg toe aan soepen, sauzen en crèmes voor een dikkere consistentie.
In veganistische gerechten – Kan worden gebruikt om ingrediënten te binden en eieren in recepten te vervangen.

Voedingsinformatie:

• Energiewaarde: 1428 kJ / 336 kcal
• Vetten: 0,1 g
  • waarvan verzadigde vetzuren: 0 g
• Koolhydraten: 83 g
  • waarvan suikers: 0 g
• Vezel: 0,1 g
• Eiwit: 0,6 g
• Zout: 0,02 g

Ingrediënten:

aardappelzetmeel*. * komt uit de biologische landbouw.

Land van herkomst:

Duitsland

Presentatie:

250 gr