Beschrijving van de
Zeezout, 570 g, Maldon
Eigenschappen:
- het is een zeezout dat als specerij wordt gebruikt, vooral in gastronomische keukens;
- het wordt verkregen van de gemeente Maldon, regio Essex in Engeland, aan de loop van de Blackwater-rivier;
- het zeewater wordt gefilterd om onzuiverheden te verwijderen en vervolgens 16 uur verwarmd totdat het zout begint te kristalliseren in de vorm van witte, dunne, piramidevormige kristallen met een knapperige textuur;
- matige consumptie wordt aanbevolen, omdat het een zout van superieure zuiverheid is.
Ingrediënten:
Zeezoutvlokken.
Manier van gebruik:
Het wordt gebruikt door de meeste professionele koks, maar ook door thuisconsumenten die een product van superieure kwaliteit waarderen. Maldonzout is ideaal voor het kruiden van biefstuk, vis, foie gras of gegrilde groenten.
Presentatie:
570 gr
Eigenschappen
Productcode | 23706 |
Categorie | Voor de badkamer, Lichaamsverzorging |
Merk | Maldon |
Volume | 570 g |
Levering vanaf | Roemenië |
Productbeoordelingen
Er zijn geen beoordelingen voor dit product.