Descripción

un abrazo

En este café encontrarás notas de caramelo, vainilla y un final cítrico. Los tonos café son provocados por la composición mineral característica del subsuelo sobre el que crece la planta.

Preparación recomendada

Utilice entre 6,5 y 8 g de granos de café para 1 expreso (según el método de preparación). Tiempo de extracción recomendado 23-25 segundos. Dependiendo del espesor de molienda, este café es adecuado para preparar espresso, café de goteo, café para máquina de café y café filtrado.

Poder de fritura: 5 sobre 5.

País de origen: Nicaragua, Perú, Honduras. Una selección especial de mezclas de espresso elaboradas con granos de Arábica seleccionados de los lugares más deseados. Las materias primas no están modificadas genéticamente.

Altitud de cultivo: 1000 m.

Participación del comercio justo: 100%

Los cafés Cafédirect se envasan en una atmósfera protectora utilizando nitrógeno , que sustituye el oxígeno del envase y evita la oxidación no deseada del café. El nitrógeno no afecta el sabor del café. Gracias a la atmósfera protectora se conserva la calidad, apariencia y máximo sabor del café . Este proceso ayuda a conservar la excelente frescura del café por más tiempo.

Almacenamiento: Guarde el café en un lugar seco. Después de la apertura, evite el acceso al aire.

¿Por qué elegir la marca Cafédirect?

Cafédirect se fundó en 1989 como la primera empresa en vender productos Fairtrade en el mercado del Reino Unido.

Coopera con 40 cooperativas agrícolas en 14 países. El 50% de los beneficios de la empresa se devuelve a las cooperativas.

Todos los productos de la empresa cuentan con la certificación Fairtrade. Cafédirect no sólo apoya el comercio justo, sino que también ayuda a la población local

agricultores en la financiación del desarrollo, la gestión y la sostenibilidad agrícolas. Gracias a esto podrás disfrutar de una taza de café de la más alta calidad.

Huella de carbono de Cafédirect - evolución 2019

Como parte de la Iniciativa de Objetivos Basados en la Ciencia (SBTi), Cafédirect se ha fijado un ambicioso objetivo de reducción de emisiones. Desde 2019, Cafédirect ha reducido sus emisiones de gases de efecto invernadero en un 37,12%, con planes de reducir las emisiones en un 50% para 2023 (en comparación con el año base de 2019) y luego alcanzar emisiones netas cero hasta 2040.

Composición

Café 100% Arábica tostado en grano. Las materias primas no están modificadas genéticamente.

Prueba el resto de productos de la marca Cafédirect, que podrás encontrar en las categorías Alimentación, bebidas y Café. Si no estás seguro de haber elegido este producto, inspírate en la categoría Café en Grano.