Protifar

Protifar ist als weißes, geschmacksneutrales Pulver in 225-g-Dosen erhältlich, die unter Schutzatmosphäre verpackt sind, um die Stabilität des Produkts und den Erhalt des Nährwerts zu gewährleisten. 

Das Produkt lässt sich leicht in kaltem Wasser auflösen und bildet eine homogene Paste, die anschließend ohne Geschmacksveränderung in Speisen oder Getränken vermischt werden kann. 

Protifar Pulver ist für die Ernährung bei Hypoproteinämie und in klinischen Situationen mit unzureichender Proteinversorgung vorgesehen. Es wird empfohlen für Patienten:

• die an intestinaler Malabsorption, Proteinverlustsyndromen oder Enteropathien leiden;
• sich in der postoperativen Rekonvaleszenz nach Verbrennungen, Traumata oder schweren Infektionen befinden;
• mit beschleunigtem Muskelabbau (Sarkopenie), altersbedingter Gebrechlichkeit oder Kachexie.

Insbesondere ist die Einnahme von Protifar-Protein angezeigt, wenn der Proteinbedarf nicht aus der normalen Ernährung gedeckt werden kann.

Die tägliche Dosis von Protifar-Proteinpulver muss individuell festgelegt werden, abhängig vom Alter, Gewicht, Allgemeinzustand des Patienten und den Empfehlungen des Arztes oder Ernährungsberaters.

Als allgemeiner Richtwert enthält eine Messlöffel (2,5 g) 2,2 g Protein. Je nach Bedarf können ein oder mehrere Messlöffel in Speisen oder Getränken hinzugefügt werden, bis die gewünschte Proteinzufuhr erreicht ist. Protifar kann zur enteralen Ernährung verwendet werden, darf jedoch nicht intravenös verabreicht werden.

Nutricia Protifar ist in den folgenden Fällen kontraindiziert:

• angeborene Galaktosämie aufgrund des Milchproteingehalts;
• Kinder unter 3 Jahren, deren Proteinstoffwechsel sich unterscheidet und die spezielle Formeln benötigen;
• Verwendung als einzige Nahrungsquelle, da es keine Kohlenhydrate, essentiellen Fette, Ballaststoffe, Vitamine oder Mineralien in ausreichenden Mengen enthält.

Das Produkt darf nur unter ärztlicher Aufsicht verwendet werden, um Ernährungsungleichgewichte zu vermeiden.

Ein großer Vorteil von Protifar ist das Fehlen von Aroma und Geschmack, wodurch es sich leicht in fast jede Art von Lebensmitteln einarbeiten lässt – süß, salzig oder neutral. Dies erleichtert die Compliance der Patienten und die Integration in die tägliche Ernährung, selbst bei Patienten mit Geschmacksempfindlichkeiten.

Das Produkt ist glutenfrei und somit für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit unbedenklich. 

Protifar ist im Allgemeinen gut verträglich. In einigen Fällen können jedoch zu Beginn der Anwendung leichte Reaktionen wie Blähungen, Flatulenz oder Bauchbeschwerden auftreten, insbesondere bei Patienten mit langsamer Proteinverdauung.

Schwerwiegende Nebenwirkungen sind äußerst selten. Bei Auftreten von Überempfindlichkeitsreaktionen (Hautausschlag, Juckreiz, Ödeme) sollte die Einnahme abgebrochen und ein Arzt konsultiert werden.

Als Proteinergänzungsmittel hat Protifar keine direkten Wechselwirkungen mit anderen Arzneimitteln oder Lebensmitteln.

Bei restriktiven Diäten kann der Arzt die Elektrolyt- oder Flüssigkeitszufuhr entsprechend dem Proteingehalt des Produkts anpassen.

Da Protifar keine zugesetzten Zucker, nennenswerten Fette oder Ballaststoffe enthält, kann es ohne Einschränkungen in kalorien-, natrium- und kohlenhydratarme Diäten integriert werden.

Übermäßiger Verzehr von Protifar kann zu einer Proteinüberlastung führen, die sich durch folgende Symptome äußert:

• Übelkeit, Durchfall, starkem Durst,
• Erhöhung des Harnstoffs und des Serumkreatinins, insbesondere bei Patienten mit eingeschränkter Nierenfunktion,
• in seltenen Fällen zu einer metabolischen Azidose.

Eine Überdosierung muss durch Absetzen des Arzneimittels und eine hydroelektrolytische Ausgleichstherapie unter ärztlicher Aufsicht korrigiert werden.

Protifar muss an einem trockenen und kühlen Ort, geschützt vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung, gelagert werden. Nicht im Kühlschrank aufbewahren. Die Verpackung muss fest verschlossen bleiben, und nach dem Öffnen muss der Inhalt innerhalb von 4 Wochen verbraucht werden. Das Produkt ist in einer Schutzatmosphäre verpackt, um die Qualität des Proteins zu erhalten.

• PubMed, Bewertung der Wirksamkeit und Sicherheit von Proteinergänzungsmitteln – Anreicherung mit Mikronährstoffen zur Förderung der Gesundheit und des Wohlbefindens bei gesunden Erwachsenen – eine randomisierte, placebokontrollierte Studie
• MDPI, Wirksamkeit von proteinreichen und energiereichen oralen Nahrungsergänzungsmitteln bei unterernährten Patienten unter Verwendung einer morphofunktionellen Bewertung mittels KI-gestützter Muskelultraschalluntersuchung
• WHO, Protein- und Energieergänzung bei älteren Menschen mit Risiko für Mangelernährung
• Taylor&Francis, Management von krankheitsbedingter Mangelernährung: eine reale Erfahrung mit einem konzentrierten, proteinreichen und energiereichen oralen Nahrungsergänzungsmittel