clous de girofle, 50 g, Herbal Sana

Ingrédient : clous de girofle entiers « Syzygium spiceum ».

• Il a un arôme intense et agréable avec un goût épicé et sucré, très aromatique.
• Il se combine très bien aussi bien avec des plats sucrés (gâteaux, tartes, etc.) qu'avec des plats salés (sauces, riz, ragoûts de viande, viande, poisson, etc.), également pour assaisonner des légumes, des fruits et des boissons.
• Les clous de girofle sont cultivés pour dégager un arôme agréable.
• Il est principalement utilisé pour aromatiser le riz pilaf et constitue un ingrédient important du Garam Masala.
• Il peut être ajouté non seulement aux desserts, mais aussi au riz ou à la viande (porc).
• On peut l'ajouter à la préparation du vin chaud, de certains thés ou encore à de nombreuses sauces de la cuisine indienne.
• On les utilise également dans les pâtisseries, les sauces, certaines soupes, l'assaisonnement des saucisses maison et certains types de gâteaux.

Ajoutez un ou deux clous de girofle à votre tarte aux pommes pour lui donner un goût délicieux.

Les clous de girofle ont été importés d’Inde il y a plusieurs millénaires.

• C’est l’une des plantes désinfectantes les plus puissantes.
• Ils ont un effet calmant, ils ont aussi une action antivirale, ils sont une bonne source d'antioxydants.
• Il stimule l'appétit et facilite la digestion.
• Il agit contre les vomissements, les coliques, le hoquet et élimine la sensation de nausée.
• Mâché, il procure une haleine fraîche.

Présentation:

50 grammes.