Ingwerpulver, 100 g, Herbal Sana [5999561567358]

Ingwer ist eine praktische Alternative zu frischem Ingwer. Für zusätzlichen Geschmack kann es mit anderen trockenen Gewürzen zu verschiedenen Gerichten hinzugefügt werden. Es wirkt auch als Verdickungsmittel.

Ingwer ist eines der ältesten verwendeten Gewürze und in der asiatischen Küche sehr beliebt. Ein kräftiges Gewürz, mit einem sehr würzigen Geschmack und einem Hauch Zitrone.

In der ayurvedischen Medizin wird es seit Jahrtausenden zur Linderung von Verdauungsbeschwerden und Übelkeit eingesetzt. Man findet es in fast jedem indischen Essen, sei es mit Gemüse oder Fleisch, zum Würzen verschiedener Gerichte wie Currygerichte, Eintöpfe, Huhn und Lamm, Meeresfrüchte und Fisch.

Es wird auch verwendet, um den Geschmack von Kuchen, süßen Kuchen, Reis mit Milch, Obstsalaten und Eiscreme zu intensivieren. Es lindert Bauchschmerzen, regt die Verdauung stark an, beseitigt Blähungen, macht Appetit und neutralisiert Giftstoffe. Bei einer Erkältung wirkt es auf die Lunge und lindert Kopfschmerzen.

Präsentation : 100g