Goji-Beeren ist der gebräuchliche Name für die Früchte der chinesischen Goji-Beere - also einer Pflanze, die in China, Japan, Korea, Taiwan und der Mongolei natürlich vorkommt (aber auch in anderen Teilen der Welt wie Australien und Südamerika wächst).

Die Verpackung von Ziolovital Premium Goji-Beeren (200 g) hat einen praktischen Reißverschluss, der ein mehrfaches Öffnen und Schließen ermöglicht. Das transparente Fenster an der Vorderseite der Packung wiederum ermöglicht es, auf einen Blick zu sehen, wie viel Frucht noch enthalten ist.

Goji Beeren - Eigenschaften

Die positiven Eigenschaften der Goji Beeren sind den Menschen schon seit über zweitausend Jahren bekannt. Die orange-roten, etwa 1-2 cm langen Beeren werden im Sommer und Herbst gepflückt, im Schatten und anschließend in der Sonne getrocknet. Dadurch haben die getrockneten Goji-Beeren eine trockene und harte Schale, die das Fruchtfleisch im Inneren verbirgt, das eine angenehme Weichheit bewahrt hat. Im Geschmack erinnern sie leicht an Cranberries und werden in der Küche oft als Zusatz zu verschiedenen Desserts oder Getränken verwendet.