Beschreibung
Transparente pflanzliche Gelatine, geschmacks- und geruchlos. Es wird aus Rotalgen gewonnen. Es eignet sich für die Zubereitung von Kuchen, Desserts oder Aspik. Agar hat eine hervorragende Gelierfähigkeit und behält die Schnittform auch bei höheren Temperaturen.
Dosierung
5 g Agar-Agar und 25–50 g Zucker in 300 ml Wasser geben. Umrühren, 10 Minuten stehen lassen und dann 15 Minuten kochen lassen.
Warnung
Allergene : Kann Spuren von Gluten, Soja, Erdnüssen, Krebstieren, Milch und Sesam enthalten.
Zusammensetzung
Agar-Agar 100 % (E406).
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Eigenschaften
Produkt-Code | 418282 |
Kategorie | Snacks, Diät und Ernährung, Vegane Produkte |
Lieferung von | Slowakei |
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