Beschreibung
Die Pistazie (lat. Pinus Pinea) oder Pistazienfrucht stammt aus den trockenen Bergregionen Zentralasiens. Ihre Geschichte reicht bis ins alte Syrien zurück. Heute werden sie in verschiedenen Teilen der Welt angebaut, vom Mittelmeer bis nach Indien und den USA.
Der Baum, von dem die Pistazie stammt, kann mehrere hundert Jahre alt werden und trägt nur alle zwei Jahre Früchte. Allerdings ist die Ernte sehr reichhaltig, aus einem Baum können bis zu 50 kg Pistazien gewonnen werden.
Vorteile:
- Ungesalzen
- Eine Proteinquelle
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Unter den Nüssen haben sie einen der niedrigsten Energiewerte
Verwenden:
- Pistazien zum Frühstücksbrei hinzufügen
- Gemahlene Pistazien können Sie als Dekoration für Kuchen oder Pfannkuchen verwenden
- Für Fruchtcocktails
- Ein leistungsstarker Mixer verwandelt Pistazien in köstliche Pistaziencreme
- Geröstete Pistazien mit etwas Salz
- Für Gemüse- und Obstsalate
- Zum Backteig
- RAW-Küche
Das wusstest du doch, oder?
Pistazien in der Schale, die nicht teilweise geöffnet sind, sind unreif. Daher ist es sinnlos, sie von der Haut zu entfernen.
Ursprungsland
Vereinigte Staaten von Amerika.
Zusammensetzung
100 % Pistazienkern. Kann Spuren anderer Nüsse enthalten.
Eigenschaften
Produkt-Code | 418463 |
Kategorie | Pistazie, Samen und Trockenfrüchte |
Lieferung von | Slowakei |
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