Salvia Paradies Süßstofftabletten MEGA 1000 Stück

Aufgrund der hohen Konzentration an Steviolglykosiden und der minimalen Menge an Bindemittel haben die Tabletten eine sehr starke Wirkung – die Süße ist etwa 20 % höher als bei der Konkurrenz. Sie enthalten 98 % Rebaudiosid A und den natürlichen Zucker Erythrit (wird durch Fermentierung von Früchten gewonnen und ist zudem kalorienfrei). Aufgrund dieser Tatsache haben sie einen wunderbaren Geschmack, der dem Rübenzucker ähnelt.

Süßes Stevia ist eine mehrjährige Pflanze, die in Paraguay und den umliegenden Gebieten beheimatet ist und von einheimischen Indern als natürliches, kalorienfreies Süßungsmittel für traditionellen Yerba-Mate-Tee verwendet wurde. Viel später stellte sich heraus, dass paraguayische Indianer kaum an Karies leiden. Im Gegensatz zu normalem Zucker verursacht Stevia keine Karies. Die in Stevia enthaltenen Süßstoffe werden Stevioside genannt.

Steviolglykoside aus süßem Stevia eignen sich als vollwertiger Ersatz für Rübenzucker. Sie haben keine Kalorien und keinen glykämischen Index. Steviolglykoside aus Stevia eignen sich nicht nur als normaler Ersatz für Rübenzucker, der die Mundhöhle nicht schädigt, sondern auch für Diätpläne oder für Diabetiker.

Zusammensetzung

Rebaudiosid 98 % (eines der süßesten Stevioside), Erytriol (ein durch Fermentation gewonnener natürlicher Zucker), Natriumbicarbonat, Weinsäure, Magnesiumstearat. In Japan ist Stevia seit 30 Jahren als offizielles Süßungsmittel anerkannt, während es heute aufgrund seiner Geschmackseigenschaften das am häufigsten vertretene alternative Süßungsmittel auf dem Markt ist und seine Beliebtheit jedes Jahr wächst.

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