Beschreibung

BIO-Mandelmehl ist eine glutenfreie Alternative zum klassischen Weizenmehl. Aus diesem Grund kann es von Zöliakiekranken und anderen Menschen, die Gluten meiden, konsumiert werden. Enthält nur gemahlene Kerne geschälter Mandeln . Da es zu 100 % pflanzlich ist, können auch Veganer es in ihrer Küche verwenden.

Es bereichert die Gerichte nicht nur mit einem köstlichen Geschmack und Aroma von Mandeln, sondern fügt auch gesunde Fette und andere nützliche Substanzen hinzu. Es hat einen hohen Ballaststoffgehalt , der für eine gute Verdauung unerlässlich ist. Es ist auch eine Proteinquelle , die für den Schutz und das Wachstum der Muskelmasse wichtig ist. Außerdem ist es zuckerarm, was Low-Carb-, Keto- und andere Low-Carb-Diätetiker zu schätzen wissen.

BIO-Mandelmehl ist in der Küche vielseitig einsetzbar. Es ist ideal zum Backen Ihrer Lieblingsmakkaroni oder zur Zubereitung von Martipan . Sie können damit auch das klassische Mehl teilweise ersetzen und so Ihre Lieblingskuchen , Pfannkuchen oder Kekse abwechslungsreicher gestalten. Es kann aber auch zu selbstgemachtem Brotteig oder anderen herzhaften Backwaren hinzugefügt werden.

BIO-Mandelmehl und seine Vorteile:

Es wird aus geschälten und geschälten Mandeln hergestellt
Es hat einen hohen Ballaststoffgehalt
Enthält 21 g Protein pro 100 g
Es hat einen geringen Zuckergehalt
Es ist ideal für Makkaroni, Marzipan und Mandelmilch
Es eignet sich für die Zubereitung von selbstgemachten Backwaren
Enthält kein Gluten
Es ist für Veganer geeignet

Nährwerttabelle:

Nährwerte	100 g	*RI
Energiewert	2494 kJ/ 596 kcal	29,7 %
Fette	50 g	71,4 %
davon gesättigt	4 g	20 %
Kohlenhydrate	9 g	3,5 %
davon Zucker	4 g	4,4 %
Faser	13 g	-
Die Proteine	21 g	42 %
Salz	< 0,01 g	<0,1 %

*Referenzwert der Aufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Warnung

An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Allergene : Allergene sind in der Zusammensetzung fett markiert. Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Soja und Sesam enthalten.

Zusammensetzung

BIO-Mehl aus geschälten süßen Mandeln.

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